Чериз выросла в Сент-Винсент и Гренадины и переехала в St. Maarten в 1995 году. С 11 лет она знала, что гостеприимство будет ее центром изучения.
Эта мечта осуществилась, когда она покинула остров, чтобы изучать гостеприимство и туризм в Торонто и Нью-Гемпшире.
Она имеет более чем 15-летний опыт работы в индустрии гостеприимства, в частности, в отелях (Marriott) и в сфере аренды и продаж в отпусках (The Cliff at Cupecoy).
Она увлечена путешествиями и получает удовольствие от обеспечения удовлетворенности клиентов.